札幌大球が収穫できました。

冬から栽培していた札幌大球がようやく収穫までいきました。
北海道で冬場の保存食として栽培されてきた経緯があるキャベツですが、ここ群馬の沼田の地でも立派に成長し管理してきた生徒も嬉しそうでした。

通常のキャベツは1㎏程度ですが、今回収穫したキャベツは最高重量は11.5㎏でした。

生物資源コースみんなで分けておいしくいただきました。